การทำอาหารเองที่บ้าน สามารถช่วยทำให้ควบคุมรสชาติ และปริมาณอาหารเองได้ อีกทั้งการทำอาหารเองนั้นยังช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายได้มากกว่าการไปทานอาหารตามร้านอาหาร เพราะหากหาซื้อวัตถุดิบด้วยตัวเอง จะได้ของในราคาที่ไม่แพง และมีคุณภาพ ทำให้เมนูอาหารที่ได้ทั้งรสชาติถูกปาก และสบายกระเป๋าอีกด้วย
ไข่ตุ๋นเนื้อเนียนนุ่ม เมนูไข่ใส่หมูสับ อร่อยง่ายใช้กระทะ
เมนูปลาผัด อาหารประเภทผัดจากปลา มีดังนี้
ใส่หัวกะทิครึ่งหนึ่งลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟกลาง ผัดจนเดือด แต่ไม่ต้องแตกมัน จากนั้นใส่น้ำพริกแกงมัสมั่น และเม็ดกระวานลงไป ผัดจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียวกับหัวกะทิ ยกลงจากเตา พักทิ้งไว้
เมนูยอดฮิตที่เหมาะสำหรับคนชอบทานกระเทียมเจียวกรอบๆ กลิ่นหอมๆ เมนูหมูทอดกระเทียมนั้นสามารถทำเองได้ที่บ้าน ทำง่าย สะดวก และใช้วัตถุดิบน้อยอีกด้วย เพียงแค่ใช้หมูที่ทำการหมักปรุงรสตามใจชอบ แล้วนำมาผัดกับกระเทียม เพื่อให้ได้รสชาติ และความหอมของกระเทียมนั่นเอง จากนั้นก็จะได้เนื้อหมูนุ่มๆ รายล้อมไปด้วยกระเทียมเจียวกรอบๆ ทานพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าอร่อยจนน่าพอใจอย่างแน่นอน
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : ไส้กรอกผัดซอส แจกสูตรทำง่าย แต่อร่อยเว่อร์
พอน้ำเดือดก็ใส่ผักที่สุกยากลงไปก่อน ต้มพอเดือดอีกครั้งจึงใส่ผักที่เหลือลงไป ยกเว้นใบแมงลัก พอน้ำแกงเดือดอีกครั้งก็ใส่กุ้งสดลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา พอส่วนผสมเดือดอีกครั้งก็ใส่ใบแมงลัก ตักเสิร์ฟ
• กุ้งผัดผงกะหรี่ (ดูวิธีทำคลิก)
สูตรเครื่องดื่ม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
เมี่ยงปลาทูกินกับน้ำจิ้มแซ่บ เมนูอาหาร ๆ ตามด้วยเส้นหมี่ลวกแล้วห่อด้วยผัก ทำง่าย ทานง่าย แต่อร่อยมาก
เมคเฟรนคืออะไร พร้อมวิธีเมคเฟรนง่ายๆ แล้วออกไปหาเพื่อนใหม่กันเลย
อ่านเมนูแล้วเปรี้ยวปากขึ้นมาทันที ใครชอบกินแหนมห้ามพลาดเด็ดขาด ผัดใส่ไข่ไปอีกยิ่งเพิ่มความอร่อย
เมนูที่ได้ทานกันตั้งแต่เด็ก ๆ เวลานึกอะไรไม่ออกลองทำผัดบวบทานดูก็น่าสนใจนะคะ
เคล็ดลับ! ปอกไข่ แบบง่าย ๆ ใคร ๆ ก็ทำได้ มาดูกัน